Food
-
Thịt cổ vai heo Coppa trải qua quá trình sấy khô tự nhiên trong khoảng sáu tháng và khi cắt ra có đặc điểm là một miếng mỡ trong cơ. Tông màu đỏ xỉn đặc trưng nhuốm những vệt mỡ, nhường chỗ cho màu...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 3.050.000₫
- 3.050.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Có 4 điều mơ ước trong thế giới ẩm thực – đó là Socola Truffettes, trứng cá muối Caviar, gan ngỗng béo và thịt heo muối Iberico. Thịt heo muối Iberico Shoulder Boneless Joselito được sản xuất từ phần chi trước của những chú...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 3.850.000₫
- 3.850.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Trải qua quá trình ủ muối lên đến 48 tháng, Montesano Iberico Bellota Jamon Bonein Pure mang đến chất lượng thịt muối ngon nhất mà ai cũng phải thử một lần trong đời. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của hạt...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 4.500.000₫
- 4.500.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Serrano Ham làm từ thịt heo trắng của heo Duroc giống Mỹ, Pietrain giống Anh hoặc giống heo trắng lớn. Trong số đó đùi heo từ heo Duroc nổi bật hơn cả và không có một quy định đặc biệt dành cho việc nuôi...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 8.820.000₫
- 8.820.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Thịt heo muối Bellota lấy từ chân sau của những chú heo đen Iberico trên những trang trại Dehesas – Extremadura. Chúng tìm kiếm những hạt dẻ sồi acorn (tiếng Tây Ban Nha là Bellota) rụng trong mùa Montanera giai đoạn tháng 10 đến tháng...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 19.200.000₫
- 19.200.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Rượu vang nên ăn với món ăn gì cho phù hợp? Dưới đây là những quy tắc cơ bản để kết hợp rượu vang và món ăn:
Vang trắng kết hợp với thịt trắng như gia cầm, hải sản; Vang đỏ kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu thịt heo. Khai vị nên dùng rượu vang trắng chua; rượu vang sủi tăm. Vang đỏ nhẹ dùng với các món cá nướng, xúc xích, thịt xông khói. Vang ngọt dùng với các món tráng miệng như các loại bánh ngọt, socola.
Ngoài ra còn một số quy tắc về mùi vị khi kết hợp vang với đồ ăn: Mặn làm tăng thêm vị đắng; Đắng làm giảm vị chua; Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.