Rượu Liqueur
-
Absinthe Absente 49 là loại rượu Absinthe đặc trưng của Pháp, được sản xuất bởi Les Grands Chais de France. Rượu được làm từ sự kết hợp của các loại thực vật. Bao gồm ngải cứu, hồi, thì là, được ngâm trong rượu tạo ra...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.200.000₫
- 1.200.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Absinthe Absente 55 mang một mùi hương rất đặc trưng và tươi sáng, ngọt ngào và hơi cay. Rượu là sự pha trộn khéo léo của nhiều loại thảo mộc như tinh chất hoa hồi, bạc hà, ngải cứu, đường mía và húng chanh. Đây...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.800.000₫
- 1.800.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Rượu Absinthe rất nổi tiếng vào cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20. Các nghệ sĩ và nhà văn như Toulouse-Lautrec, Hemmingway nhận thấy nó có kích thích khả năng sáng tạo. Họ đặt cho nó cái tên gần gũi là: “The Green Fairy”...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.550.000₫
- 1.550.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Grande Absente 69 là loại rượu mạnh đặc biệt đến từ Pháp, với nồng độ cồn cao 69% sẽ không thích hợp với những người thưởng thức lần đầu nhưng lại rất hấp dẫn đối với những người sành rượu lâu năm và có khẩu vị...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.250.000₫
- 1.250.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Rượu Liqueur Absinthe Green Tree Absinth Fairy là dòng rượu độ cồn cực cao hấp dẫn và là rượu nền không thể thiếu cho các món cocktail. Rượu bắt nguồn từ bang Neuchatel tại Thụy Sĩ vào cuối thể kỷ XVIII. Cuối thể kỷ XIX –...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 900.000₫
- 900.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Jacques Senaux, một nhà pha chế Absinthe tài năng người Pháp, đã dành cả cuộc đời của mình để nghiên cứu các công thức mới. Ông đặc biệt chú trọng đến việc tạo ra những loại Absinthe có màu sắc đa dạng. Năm 1915,...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.680.000₫
- 1.680.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Đầu thế kỷ 20, Jacques Senaux nổi tiếng là người pha chế Absinthe số 1 ở miền nam nước Pháp. Là một người sành sỏi về các loại thảo mộc, ông đã dành toàn bộ thời gian để thử nghiệm công thức sản xuất...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.560.000₫
- 1.560.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Jacques Senaux, người pha chế Absinthe tài hoa, đã dành cả cuộc đời để thử nghiệm các công thức mới. Ông quan tâm đặc biệt đến việc tạo ra những loại Absinthe có màu sắc khác nhau. Ông mơ ước có thể tạo ra...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.400.000₫
- 1.400.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Rượu Absinthe là một loại rượu chưng cất có nguồn gốc từ Thụy Sĩ, có vị đắng rất đặc trưng. Rượu Absinthe có độ cồn cao, thường dao động trong khoảng 45 – 90 độ. Rượu được uống theo nhiều cách khác nhau, phổ biến...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 1.495.000₫
- 1.495.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Absinthe Mephisto là một loại rượu đặc biệt có nguồn gốc từ Thụy Sĩ và sản xuất bởi Distillerie Studer. Đây là loại rượu Absinthe cao cấp, được sản xuất theo phương pháp truyền thống từ những thập niên trước. Các thành phần chính của rượu Absinthe...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 2.700.000₫
- 2.700.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Liqueur hay còn gọi là rượu mùi. Nó được tạo ra từ quá trình chưng cất và cho thêm hương vị từ thảo mộc, gia vị, hạt, lá, hoa hoặc thành phần thực vật khác. Rượu mùi thường có nồng độ cồn thấp dao động từ 15 – 30 độ cồn. Thời gian lưu trữ rượu mùi thường cũng ngắn.
Rượu Liqueur được bắt nguồn từ rượu thuốc được tạo ra từ các thầy tu ở Ý vào thế kỷ thứ 13. Ngày nay, nó được sản xuất ở nhiều nơi trên Thế giới. Rượu mùi thường có vị ngọt do cho thêm đường ( hoặc chất tạo vị ngọt). Người ta thường dùng liqueur cho nhiều loại cocktail khác nhau. Ngoài ra, rượu mùi cũng được dùng để cho vào các món ăn để tạo nên hương vị đặc biệt.
Liqueur được chia ra thành những loại sau:
+ Rượu mùi trái cây (Fruits): được thêm hương vị ngọt từ trái cây tự nhiên như Pisang Ambon (chuối), Midori (dưa gang), Grand Marnier (quả cam), Medronho (quả dâu tây)
+ Rượu mùi cà phê (Coffee): Kahlúa, Allen’s Coffee Brandy, Kamora, Tia Maria.
+ Rượu mùi chocolate: Như rượu mùi sô cô la như Afrikoko (dừa và sô cô la), rượu mùi kem sô cô la , Crème de cacao.
+ Rượu mùi thảo mộc: thành phần chủ yếu là thảo mộc và thực vật tự nhiên, thường dùng để nấu ăn. Một số mùi phổ biến như mùi hoa hồi, quế và các thảo mộc khác.
+ Rượu mùi kem: được tạo ra từ rượu và kem tươi. Các sản phẩm rượu mùi kem như Baileys, Advocaat, Dooley’s, Amarula.
+ Rượu mùi hoa: Được trưng cất với hoa tạo ra những mùi hương độc đáo như Rosolio, Crème de violette, Creme Yvette
+ Rượu mùi quả mọng: được chưng cất cùng với các quả mọng như mâm xôi, dâu tây,
+ Rượu mùi mật ong: thành phần chính là rượu và mật ong như Rakomelo, Drambuie, Krupnik.
+ Rượu mùi hạt: được làm từ rượu và các loại hạt như hạt dẻ, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạnh nhân như Amaretto, Nocello, Peanut Lolita
