Veneto

Veneto là một khu vực rộng lớn ở phía Đông Bắc nước Ý, trải dài từ biển Adriatic đến tận hồ Garda, từ các đỉnh núi cao của Dolomites xuống thung lũng Po. Một số loại rượu vang ở khu vực này nổi tiếng khắp thế giới như: Amarone, Recioto, Soave, Prosecco, Valpolicella và Bardolino. 

Veneto là khu vực sản xuất số lượng rượu vang cao nhất ở Ý, trong đó khoảng 90% được đại diện bởi các loại rượu vang DOCG, DOC và IGT. Vùng này là một viên ngọc thực sự khi nói về rượu vang. Các loại rượu vang chất lượng tốt nhất được đặt tại các tỉnh Treviso, Verona, Padova, Vicenza e Venezia.

Có lẽ nổi tiếng nhất và có giá trị nhất trong tất cả các loại rượu vang Veneto là Amarone della Valpolicella DOCG được sản xuất độc quyền tại khu vực Valpolicella gần Verona. Amarone được sản xuất chủ yếu từ nho của Corvina Veronese, Corvinone và Rondinella.

Ở Veneto cũng là nơi tạo ra một trong những loại rượu vang sủi tốt nhất của Ý, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Cartizze. Khu vực sản xuất rất nhỏ, chỉ giới hạn ở các ngôi làng nhỏ Saccol, San Pietro di Barbozza và Santo Stefano, diện tích chỉ 106 ha.

Các loại rượu vang trắng nổi tiếng nhất của Veneto chắc chắn là những loại được sản xuất tại khu vực Soave, gần Verona. Ở đây có hai loại nho trắng nổi tiếng của khu vực: Garganega và Trebbiano di Soave. Khu vực sản xuất cổ điển chỉ bao gồm hai thành phố - Soave và Monteforteorlpone - và từ nơi này xuất hiện những loại rượu vang trắng tốt nhất của DOC này.