Mortlach

Có thể câu chuyện bắt đầu về cuộc đời của Cowie sẽ nằm lại với Cowie, nhưng quy trình chưng cất xuất sắc mà ông sáng tạo nên vẫn sẽ được kế thừa nguyên vẹn bởi các thế hệ tiếp nối, với tên gọi quy trình “chưng cất 2.81” hay “The Way“.

Quy trình chưng cất 2.81 độc đáo tạo nên vẻ đẹp bí ẩn và ma mị, quyến rũ và thanh tao, một siêu phẩm Whisky. Rượu Whisky Mortlach là lựa chọn hàng đầu của giới tinh hoa, và “The Way” được lưu truyền qua các thế hệ để kéo dài mãi. Cảm ơn tiến sĩ Alexander Cowie, một nhà pha chế táo bạo, với một ý tưởng đột phá đã vạch ra “The Way” để người đời sau có cơ hội tận hưởng tuyệt tác vô song này.

Câu chuyện của Mortlach từ lâu đã được kể với nét bút của sự táo bạo. Đối với người thưởng ngoạn, đó là sự táo bạo trong hương vị mạnh mẽ nhưng vô cùng hấp dẫn. Với những ai trót yêu và tìm hiểu về lịch sử rượu whisky, sự táo bạo đến từ nhà sáng lập huyền thoại, Alexander Cowie, cùng những chặng đường phát triển hương vị độc đáo và đầy bí ẩn:

- Bí mật 1: Mortlach được truyền tụng trong giới sành rượu whisky là nguyên liệu cốt yếu làm nên hương vị của nhiều dòng Whisky đẳng cấp. Một trong số đó là Johnnie Walker Blue Label trứ danh được Mortlach tăng cường độ phức hợp trong các tầng hương vị.

- Bí mật 2: Được thành lập từ năm 1823, Mortlach tự hào là nhà chưng cất hợp pháp đầu tiên tại thị trấn Dufftown, Scotland.

- Bí mật 3: Một trong những bí mật cốt yếu làm nên danh tiếng của Mortlach là quy trình chưng cất 2.81 được sáng tạo và tính toán cẩn thận bởi tiến sĩ Alexander Cowie. Sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng chi tiết là cốt lõi tạo ra chất lượng rượu Single Malt Whisky danh giá này. Mortlach xứng danh là tinh hoa của nghệ thuật thưởng thức whisky đẳng cấp.

"Ở nơi mà sự tỉ mỉ đi cùng tình yêu, kinh nghiệm và tinh hoa, nơi đó chính là thánh đường. Và đó cũng là món quà được gửi gắm trong bộ sưu tập The Mortlach."