Elgin
Nam Phi nổi tiếng là vùng đất sản xuất rượu vang tân thế giới với lịch sử sản xuất rượu vang lâu đời. Hiện tại có khoảng 89.384 ha cây nho sản xuất rượu đang được trồng trên diện tích có chiều dài khoảng 800km ở nhiều nơi trên đất nước này.
Chỉ cách Cape Town một giờ về phía đông, quận Elgin có khí hậu mát mẻ trên cao. Nằm trong dãy núi Hottentots Holland bằng đá sa thạch cổ xưa, có truyền thống là vùng trồng táo, bây giờ nơi đây là vùng đất của các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng có trái cây đặc biệt với hương vị sang trọng như Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Noir và Shiraz đặc biệt tốt ở vùng đất chín muộn này.