Phô Mai
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.050.000₫
- 3.050.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Comte là một loại phô mai làm từ sữa bò nguyên chất. Nó có màu vàng và hương vị đặc biệt gợi nhớ đến cây phỉ và hoa dại. Hương vị của Comté rất phong phú, ngọt ngào, khá béo (~45% chất béo). Comté tốt...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.040.000₫
- 1.040.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Cheddar tương đối cứng, vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu cho thêm một số phụ gia. Nó phổ biến ở Anh, chiếm 51% trên tổng thị trường tiêu thụ phô mai hằng năm của nước này, phổ biến thứ hai ở...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 120.000₫
- 120.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 905.000₫
- 905.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 240.000₫
- 240.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Saint Nectaire được làm từ sữa bò tươi. Loại pho mát này có lớp vỏ mỏng được bao phủ bởi những đường vân màu trắng, vàng hoặc đỏ. Nó có kết cấu dạng kem hòa quyện với hương thơm tinh tế của...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.000.000₫
- 3.000.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Reblochon được làm từ sữa bò tươi, được rửa sạch và ủ chín theo cách truyền thống. Các giống bò tốt nhất để sản xuất sữa cho loại pho mát này là Abondance, Tarentaise và Montbéliarde. Reblochon ra đời vào thế...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.085.000₫
- 1.085.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Raclette Au Lait Cru De Savoie được sản xuất tại khu vực dãy núi Alps. Cái tên raclette xuất hiện liên quan đến hành động cạo bề mặt tan chảy của phô mai. Vào những năm 1970, cái tên này đã...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.160.000₫
- 4.160.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Brillat-Savarin là một loại pho mát bò được làm từ sữa tiệt trùng ở vùng Bourgogne của Pháp. Nó có ít nhất 75% chất béo, được sản xuất quanh năm và có đường kính ~12-13cm. Brillat Savarin già từ một đến hai tuần. Hương vị của...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 225.000₫
- 225.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Sự xuất hiện của đường đen trong phô mai bò Morbier xuất phát từ một người nông dân. Trước đây, phần sữa còn lại từ quá trình vắt sữa được những người nông dân Comté sử dụng để làm pho mát cho họ tiêu dùng, và sữa...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.875.000₫
- 1.875.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Phô mai là một trong những loại thực phẩm có lịch sử ra đời từ rất lâu, khoảng từ 6000 năm trước công nguyên được cho là xuất hiện lần đầu ở khu vực Mesopotamia chủ yếu làm từ sữa bò và sữa dê.
Phô mai hay còn gọi là pho mát được tạo ra bằng cách làm kết đông và lên men các loại sữa động vật, tùy vào loại sữa được sử dụng sẽ tạo ra những hương vị phô mai khác nhau như sữa bò, sữa trâu, sữa dê, sữa cừu,... Ngoài hương vị thơm béo hấp dẫn còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, bổ sung canxi, tăng cường sức khỏe hệ xương, phòng ngừa sâu răng,...