Rượu Liqueur
-
Bạc hà có nguồn gốc từ Tây Á và Đông Nam Âu. Là một loại cây thơm đôi khi có thể cao tới gần một mét. Ngoài mùi thơm sảng khoái, nó còn được biết đến trong y học thảo dược vì nhiều lợi ích...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Giffard Fleur de Sureau Sauvage – Elderflower hình thành từ việc ngâm rượu từ những cây hoa cơm cháy hoang dã. Những bông hoa nhỏ màu vàng của cây cơm cháy được thu hoạch bằng tay vào mùa xuân, phơi khô rồi ngâm trong rượu....
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 650.000₫
- 650.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Giffard Ginger được làm từ việc ngâm rễ của gừng cân bằng bởi vani, nước hoa cam và rau mùi. Giffard sử dụng gừng từ các quốc gia Nam Á trước đây gọi là “Indies”. Gừng là một thành viên của họ Zingiberaceae, cũng bao...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 650.000₫
- 650.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Thuộc họ Cucurbitaceae, Green Melon có hình bầu dục, vỏ nứt nẻ và có thể nặng tới 5kg. Giống như các loại dưa khác, nó chứa 90% là nước, khiến nó trở thành một loại trái cây rất tươi mát và ít calo. Thịt...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Vải thiều là loại quả của cây nhiệt đới lớn có tán lá xanh và ra hoa vào mùa hè. Có nguồn gốc từ Trung Quốc, hiện nay nó được trồng ở Trung Quốc, Ấn Độ, Madagascar và Thái Lan. Bên dưới lớp vỏ...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Giffard Limoncello là loại rượu mùi chanh được sản xuất đặc biệt ở Bán đảo Sorrentine – từ Vịnh Naples đến Bờ biển Amalfi – và Capri. Giờ đây nó có thể được thưởng thức không chỉ trên khắp nước Ý mà còn trên toàn...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Có nguồn gốc từ vùng đông bắc Ấn Độ, cây xoài Mangifera indica cao (30 đến 40 mét) và phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới. Hoa nở sau mùa khô sinh trái, cần 4 đến 5 tháng mới chín hẳn. Ngày nay,...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Giffard là một công ty của Pháp chuyên về nhiều loại rượu mùi và eau-de-vie cùng các sản phẩm khác. Chúng thường được làm ngọt bằng đường mía nguyên chất. Giffard Maraschino (Marasquin) là một loại rượu mùi maraschino được làm từ rượu mạnh anh...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Được sản xuất tại Thung lũng Loire năm 1885, Menthe Pastille Giffard là loại Mint Pastille hàng đầu ở Pháp. Rượu được sản xuất lần đầu vào mùa hè năm 1885 bởi Emile Giffard. Một đêm nọ, khi đang làm việc muộn, một người khách quen...
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 680.000₫
- 680.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Giffard Orange Curacao được sản xuất tại Pháp bởi một gia đình thế hệ thứ năm thành lập năm 1885. Quá trình ngâm truyền thống sử dụng vỏ cam đắng, rượu Cognac và củ cải đường Pháp nguyên chất 100%. Không thêm chất bảo quản....
- Thương Hiệu:
- Nồng Độ:
- Dung Tích:
- 520.000₫
- 520.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Liqueur hay còn gọi là rượu mùi. Nó được tạo ra từ quá trình chưng cất và cho thêm hương vị từ thảo mộc, gia vị, hạt, lá, hoa hoặc thành phần thực vật khác. Rượu mùi thường có nồng độ cồn thấp dao động từ 15 – 30 độ cồn. Thời gian lưu trữ rượu mùi thường cũng ngắn.
Rượu Liqueur được bắt nguồn từ rượu thuốc được tạo ra từ các thầy tu ở Ý vào thế kỷ thứ 13. Ngày nay, nó được sản xuất ở nhiều nơi trên Thế giới. Rượu mùi thường có vị ngọt do cho thêm đường ( hoặc chất tạo vị ngọt). Người ta thường dùng liqueur cho nhiều loại cocktail khác nhau. Ngoài ra, rượu mùi cũng được dùng để cho vào các món ăn để tạo nên hương vị đặc biệt.
Liqueur được chia ra thành những loại sau:
+ Rượu mùi trái cây (Fruits): được thêm hương vị ngọt từ trái cây tự nhiên như Pisang Ambon (chuối), Midori (dưa gang), Grand Marnier (quả cam), Medronho (quả dâu tây)
+ Rượu mùi cà phê (Coffee): Kahlúa, Allen’s Coffee Brandy, Kamora, Tia Maria.
+ Rượu mùi chocolate: Như rượu mùi sô cô la như Afrikoko (dừa và sô cô la), rượu mùi kem sô cô la , Crème de cacao.
+ Rượu mùi thảo mộc: thành phần chủ yếu là thảo mộc và thực vật tự nhiên, thường dùng để nấu ăn. Một số mùi phổ biến như mùi hoa hồi, quế và các thảo mộc khác.
+ Rượu mùi kem: được tạo ra từ rượu và kem tươi. Các sản phẩm rượu mùi kem như Baileys, Advocaat, Dooley’s, Amarula.
+ Rượu mùi hoa: Được trưng cất với hoa tạo ra những mùi hương độc đáo như Rosolio, Crème de violette, Creme Yvette
+ Rượu mùi quả mọng: được chưng cất cùng với các quả mọng như mâm xôi, dâu tây,
+ Rượu mùi mật ong: thành phần chính là rượu và mật ong như Rakomelo, Drambuie, Krupnik.
+ Rượu mùi hạt: được làm từ rượu và các loại hạt như hạt dẻ, hạt óc chó, hạt phỉ, hạt hạnh nhân như Amaretto, Nocello, Peanut Lolita