Thịt Bò
-
Triết lý Sanchoku của Nhật Bản tuân theo nguyên tắc của thực phẩm và sản phẩm là “trực tiếp từ nguồn”. Hoạt động này thúc đẩy sự minh bạch giữa khách hàng và nhà sản xuất, ủng hộ việc sản xuất sản phẩm có...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.935.000₫
- 3.935.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Các đầu bếp tại các nhà hàng tốt nhất trên thế giới yêu thích Black Angus vì những đường vân đẹp mắt, hương vị đậm đà và chất lượng tuyệt vời nhất quán. Đối với họ thì tính nhất quán là chìa khóa khi...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.650.000₫
- 1.650.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Các đầu bếp tại các nhà hàng tốt nhất trên thế giới yêu thích Black Angus Premium vì những đường vân đẹp mắt, hương vị đậm đà và chất lượng tuyệt vời nhất quán. Đối với họ thì tính nhất quán là chìa khóa...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.950.000₫
- 1.950.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Trong nhiều thế kỷ, người Nhật đã kiểm soát chặt chẽ nguồn gen bò Wagyu của họ và không công bố chúng ra thế giới cho đến cuối thế kỷ 20. Bò Wagyu hiện đang được nhân giống và nuôi tại Úc để đáp...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.500.000₫
- 3.500.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Kiwami là thương hiệu Wagyu hàng đầu của Stockyard với chỉ số vân mỡ là 9+. Kiwami có nghĩa là "Sự xuất sắc vượt trội" trong tiếng Nhật, thương hiệu này bao gồm thịt bò được lựa chọn cẩn thận bằng tay để mang...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.850.000₫
- 3.850.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Kiwami là thương hiệu Wagyu hàng đầu của Stockyard với chỉ số vân mỡ là 9+. Kiwami có nghĩa là "Sự xuất sắc vượt trội" trong tiếng Nhật, thương hiệu này bao gồm thịt bò được lựa chọn cẩn thận bằng tay để mang...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.450.000₫
- 4.450.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Kiwami là thương hiệu Wagyu hàng đầu của Stockyard với chỉ số vân mỡ là 9+. Kiwami có nghĩa là "Sự xuất sắc vượt trội" trong tiếng Nhật, thương hiệu này bao gồm thịt bò được lựa chọn cẩn thận bằng tay để mang...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.250.000₫
- 4.250.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Thịt đầu thăn ngoại bò Úc Stanbroke Sanchoku Cuberoll hay còn gọi là Cuberoll/Rib Eye là phần thịt bò được cắt từ khúc trên của phần thăn ngắn, nép giữa sườn và thăn bò. Đầu thăn ngoại bò Úc là bộ phận không hoạt...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.050.000₫
- 3.050.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Thịt đầu thăn ngoại bò Úc Stanbroke Sanchoku Cuberoll hay còn gọi là Cuberoll/Rib Eye là phần thịt bò được cắt từ khúc trên của phần thăn ngắn, nép giữa sườn và thăn bò. Thăn ngoại bò Úc là bộ phận không hoạt động nhiều...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 2.650.000₫
- 2.650.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Các đầu bếp tại các nhà hàng tốt nhất trên thế giới yêu thích Black Angus Premium vì những đường vân đẹp mắt, hương vị đậm đà và chất lượng tuyệt vời nhất quán. Đối với họ thì tính nhất quán là chìa khóa...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.500.000₫
- 1.500.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Rượu vang nên ăn với món ăn gì cho phù hợp? Dưới đây là những quy tắc cơ bản để kết hợp rượu vang và món ăn:
Vang trắng kết hợp với thịt trắng như gia cầm, cá, hải sản; Vang đỏ kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt heo. Khai vị nên dùng rượu vang trắng chua; rượu vang sủi tăm. Vang đỏ nhẹ dùng với các món cá nướng, xúc xích, thịt xông khói. Vang ngọt dùng với các món tráng miệng như các loại bánh ngọt, socola.
Ngoài ra còn một số quy tắc về mùi vị khi kết hợp vang với đồ ăn: Mặn làm tăng thêm vị đắng: Đắng làm giảm vị chua: Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.
