chevalier
-
Sự xuất hiện của đường đen trong phô mai bò Morbier xuất phát từ một người nông dân. Trước đây, phần sữa còn lại từ quá trình vắt sữa được những người nông dân Comté sử dụng để làm pho mát cho họ tiêu dùng, và sữa...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.875.000₫
- 1.875.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Brillat-Savarin là một loại pho mát bò được làm từ sữa tiệt trùng ở vùng Bourgogne của Pháp. Nó có ít nhất 75% chất béo, được sản xuất quanh năm và có đường kính ~12-13cm. Brillat Savarin già từ một đến hai tuần. Hương vị của...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 225.000₫
- 225.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Raclette Au Lait Cru De Savoie được sản xuất tại khu vực dãy núi Alps. Cái tên raclette xuất hiện liên quan đến hành động cạo bề mặt tan chảy của phô mai. Vào những năm 1970, cái tên này đã...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.160.000₫
- 4.160.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Reblochon được làm từ sữa bò tươi, được rửa sạch và ủ chín theo cách truyền thống. Các giống bò tốt nhất để sản xuất sữa cho loại pho mát này là Abondance, Tarentaise và Montbéliarde. Reblochon ra đời vào thế...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.085.000₫
- 1.085.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Saint Nectaire được làm từ sữa bò tươi. Loại pho mát này có lớp vỏ mỏng được bao phủ bởi những đường vân màu trắng, vàng hoặc đỏ. Nó có kết cấu dạng kem hòa quyện với hương thơm tinh tế của...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.000.000₫
- 3.000.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 240.000₫
- 240.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 905.000₫
- 905.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Cheddar tương đối cứng, vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu cho thêm một số phụ gia. Nó phổ biến ở Anh, chiếm 51% trên tổng thị trường tiêu thụ phô mai hằng năm của nước này, phổ biến thứ hai ở...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 120.000₫
- 120.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Comte là một loại phô mai làm từ sữa bò nguyên chất. Nó có màu vàng và hương vị đặc biệt gợi nhớ đến cây phỉ và hoa dại. Hương vị của Comté rất phong phú, ngọt ngào, khá béo (~45% chất béo). Comté tốt...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.040.000₫
- 1.040.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.050.000₫
- 3.050.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai Comte là một loại phô mai ngon nổi tiếng từ vùng Franche-Comté, Pháp. Được làm hoàn toàn bằng sữa bò tươi, sữa đông sau đó sẽ được đổ vào khuôn. Sau đó, nó được ủ trong tối thiểu 600 ngày, thường xuyên...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 1.980.000₫
- 1.980.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Comté là một loại phô mai làm từ sữa bò nguyên chất, có màu vàng và hương vị đặc biệt gợi nhớ đến cây phỉ và hoa dại. Hương vị của Comté rất phong phú, ngọt ngào, khá béo (~45% chất béo). Phô mai...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 415.000₫
- 415.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Latteria Soresina được thành lập vào năm 1900 với tư cách là một hợp tác xã chế biến sữa do các thành viên sản xuất và nhằm đáp ứng nhu cầu cấp thiết là tạo dựng một liên minh vững chắc giữa nông dân...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 190.000₫
- 190.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Latteria Soresina được thành lập vào năm 1900 với tư cách là một hợp tác xã chế biến sữa do các thành viên sản xuất và nhằm đáp ứng nhu cầu cấp thiết là tạo dựng một liên minh vững chắc giữa nông dân...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 235.000₫
- 235.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Philippe và người bạn Dominique của ông đã phát triển một quy trình sản xuất được xây dựng dựa trên các phương pháp hàng thế kỷ nhằm đảm bảo tính xác thực và đặc tính độc đáo của nó. Ban đầu, việc sản xuất...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.090.000₫
- 3.090.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai cừu Tomme Napoléon được làm từ sữa cừu có chất lượng tốt nhất từ các giống cừu địa phương. Món phô mai thơm ngon này được chế biến bởi đội ngũ giàu kinh nghiệm và đam mê với sự hướng dẫn của Dominique. Trong...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 2.300.000₫
- 2.300.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai dê & cừu Hercules Vieux được làm từ sữa cừu 50% (xuất xứ: Pháp / đặc biệt: Tây Ban Nha), sữa dê 50% (xuất xứ: Châu Âu) đã tiệt trùng, men lactic, muối và enzyme. Hercule được sản xuất bởi Dominique Bouchait, Meilleur Ouvrier...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 2.700.000₫
- 2.700.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Les Freres Marchand có một số cửa hàng pho mát nổi tiếng ở Pháp và xuất khẩu hơn 300 loại. Phô mai dê Crottin de Chavignol (25% chất béo) chứa Vitamin A giúp duy trì sức khỏe, tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó,...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 265.000₫
- 265.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Sainte maure là một trong những loại phô mai cổ điển của Pháp. Phô mai dê Sainte Maure Président được làm từ sữa thô hoặc tiệt trùng của dê và được sản xuất chủ yếu ở thung lũng Loire – Pháp. Président là thương hiệu dẫn...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 385.000₫
- 385.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 660.000₫
- 660.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
