Có thể nói rượu vang tác động đến phụ nữ khác với nam giới, từ ngụm đầu tiên cho đến quá trình rượu vang ở trong cơ thể. Điều đó có nghĩa phụ nữ phải hiểu tác động của rượu lên cơ thể của họ như thế nào. Bài viết dưới đây khám phá những lợi ích, rủi ro của rượu vang đối với sức khỏe phụ nữ.

Quá trình rượu vang ở trong cơ thể người phụ nữ sẽ khác với nam giới

Bạn nghĩ rằng bạn có thể uống rượu với người đàn ông ngồi cạnh bạn ở quầy bar? Vậy thì bạn hãy cẩn thận suy nghĩ lại. Theo khuyến nghị tối đa sẽ là hai ly mỗi ngày cho nam giới và một ly cho phụ nữ. Phụ nữ có xu hướng ít nước trong cơ thể hơn nam giới và rượu hòa tan trong nước tốt. Đó là lý do khiến phụ nữ có nồng độ cồn trong máu (BAC) cao hơn nam giới.

Rượu vang nó sẽ bị phân hủy trong dạ dày bởi một loại enzym có tên là alcohol dehydrogenase (ADH). Theo chuyên gia sức khỏe phụ nữ – Tiến sĩ Jennifer Wider – phụ nữ không có nhiều ADH như nam giới. Do đó họ không thể xử lý được nhiều rượu trước khi nó đi vào máu. Điều này cũng dẫn đến BAC cao hơn nam giới, đồng nghĩa với việc phụ nữ sẽ nhanh say hơn.

Wider nói rằng estrogen – hormone sinh dục nữ chính sẽ ngăn chặn quá trình sản xuất ADH. Khi phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh và việc sản xuất estrogen suy giảm đồng nghĩa với việc sự ức chế này cũng sẽ dần biến mất. Vì vậy khi phụ nữ già đi, cách chuyển hóa rượu sẽ trở nên giống với cách đàn ông làm.

Mối quan tâm về sức khoẻ

Ngày nay, mối lo ung thư phổ biến nhất với phụ nữ uống rượu có lẽ là ung thư vú. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) thì đây là dạng ung thư phổ biến nhất đối với phụ nữ Mỹ. Các chuyên gia đồng ý rằng uống nhiều hơn 1 ly rượu mỗi ngày có thể tăng nguy cơ này. Ngoài việc tránh tiêu thụ quá mức, Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo phụ nữ nên tập thể dục thường xuyên và duy trì cân nặng hợp lý để giảm thiểu nguy cơ này.

Ung thư đại trực tràng là loại ung thư phổ biến thứ ba ở phụ nữ cũng có liên quan đến rượu. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống rượu vừa phải thực sự có thể giúp chống lại nó.

Một mối quan tâm khác của phụ nữ là rượu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản. Một nghiên cứu được công bố trên BMJ phát hiện ra rằng uống 1 – 7 ly rượu vang mỗi tuần không ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của phụ nữ. Tuy nhiên, 14 ly rượu trở lên có thể giảm 18% khả năng mang thai so với người không uống.

Lưu ý: Để giảm thiểu nguy cơ mắc hội chứng nghiện rượu ở thai nhi, nhiều bác sĩ khuyến cáo phụ nữ đang cố gắng thụ thai nên tránh hoàn toàn rượu bia, vì phụ nữ có thể mang thai trong nhiều tuần trước khi họ phát hiện.

Một nguy cơ sức khỏe nữa đối với phụ nữ là tăng khả năng phát triển bệnh viêm gan. Wider nói: “Có thể là do nồng độ cồn trong máu ở phụ nữ cao hơn khi đi qua gan”. Tuy nhiên, theo Wider thì không có vấn đề nào trong số những vấn đề này khiến phụ nữ yêu rượu phải bỏ dở những ly rượu của họ mà thay vào đó, họ nên suy nghĩ về vai trò của rượu đối với sức khỏe của họ. Bà còn nói: “Điều độ chính là chìa khóa khi nói đến tất cả những điều này”.

Lợi ích sức khoẻ

Loãng xương là bệnh thường gặp ở phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ sau mãn kinh hơn nam giới. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu vừa phải làm tăng mật độ xương ở phụ nữ. Theo Tiến sĩ Sherry Ross – chuyên gia sức khỏe phụ nữ và là tác giả của cuốn sách nổi tiếng She-ology: Điều này có thể là do rượu làm tăng nồng độ estrogen và chống lại tình trạng loãng xương.

Đối với phụ nữ viêm khớp thì một lượng rượu vang vừa phải được chứng minh là giúp giảm đau. Một nghiên cứu của Thụy Điển đã báo cáo rằng những phụ nữ uống hơn 3 ly rượu mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp thấp hơn 37% so với những phụ nữ không uống rượu, trong khi những phụ nữ uống một hoặc hai ly mỗi tuần là 14%. Rượu vang nói chung và rượu vang đỏ nói riêng có thể mang lại nhiều lợi ích chống viêm nhất. Điều đó có được phần lớn là nhờ vào resveratrol và các chất chống oxy hóa khác.

Đặc biệt Resveratrol đã cho thấy có khả năng giúp phụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), nguyên nhân khiến phụ nữ sản sinh ra mức độ cao của các hormone như testosterone, có thể góp phần gây vô sinh, tăng cân và kinh nguyệt không đều.

Theo CDC, bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu đối với phụ nữ ở Mỹ. Một nghiên cứu từ nhiều tổ chức, bao gồm Indiana University và Harvard School of Public Health cho thấy những phụ nữ tuân theo sáu thói quen lành mạnh, một trong số đó là uống rượu vừa phải, ít có nguy cơ mắc bệnh tim mạch hơn đáng kể.

Phụ nữ uống rượu vang cũng có thể được bảo vệ để có thể chống lại tiểu đường tốt hơn. Một nghiên cứu từ Viện Sức khỏe và Nghiên cứu Y khoa Pháp cho thấy những phụ nữ bắt đầu uống rượu vang khi còn trẻ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn. Nó cũng cho thấy uống rượu vang giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 ở phụ nữ thừa cân.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra mối tương quan giữa uống rượu vừa phải và sức khỏe não bộ phụ nữ. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ đã theo dõi 1.458 phụ nữ ở Thụy Điển và phát hiện ra rằng những người thường xuyên uống rượu sẽ giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ.

Hiện tại, các chuyên gia sức khỏe như Wider và Ross khuyến khích những phụ nữ uống rượu cần nhận thức được cả rủi ro và lợi ích của việc uống rượu vang. Đặc biệt, hãy chú ý đến sự điều độ khi uống rượu vang.