Aultmore
Nhà máy chưng cất Aultmore được thành lập vào năm 1897 bởi Alexander Edward, một trong những nhà chưng cất nổi tiếng nhất Scotland, trong thời kỳ đỉnh cao của sự bùng nổ rượu whisky cuối thời Victoria.
Được cung cấp cho các nhà pha chế lớn thời đó, sự phổ biến của mạch nha đơn Aultmore đối với họ đã mang lại thành công cho nhà máy chưng cất, khiến họ vô cùng ngưỡng mộ về độ êm dịu của rượu. Trên thực tế, chất lượng của nó rất tốt và cân bằng đến mức nó sớm trở thành một trong số ít loại mạch nha đơn cất được các chuyên gia trong ngành đánh giá là 'Đẳng cấp hàng đầu'.