Food
-
Phô mai bò Saint Nectaire được làm từ sữa bò tươi. Loại pho mát này có lớp vỏ mỏng được bao phủ bởi những đường vân màu trắng, vàng hoặc đỏ. Nó có kết cấu dạng kem hòa quyện với hương thơm tinh tế của...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.000.000₫
- 3.000.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.050.000₫
- 3.050.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Philippe và người bạn Dominique của ông đã phát triển một quy trình sản xuất được xây dựng dựa trên các phương pháp hàng thế kỷ nhằm đảm bảo tính xác thực và đặc tính độc đáo của nó. Ban đầu, việc sản xuất...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.090.000₫
- 3.090.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.180.000₫
- 3.180.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
“Duck Confit” – đùi vịt nấu mỡ được hầm ở nhiệt độ khoảng 93°C. Trước khi nấu mỡ thịt vịt sẽ được ướp với ít muối, tỏi và tiêu để miếng thịt thêm phần đậm đà và được đựng trong thùng chứa làm sao...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.195.000₫
- 3.195.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Gan vịt Rougié là tinh hoa ẩm thực Pháp, được người Pháp coi như món ăn mang “quốc hồn quốc túy”. Nó có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn, vị mềm như bơ tan đều trong miệng. Tất cả là nhờ quá trình vỗ...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.500.000₫
- 3.500.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Gan vịt là tinh hoa ẩm thực Pháp, được người Pháp coi như món ăn mang “quốc hồn quốc túy”. Nó có mùi thơm đặc biệt hấp dẫn, vị mềm như bơ tan đều trong miệng. Tất cả là nhờ quá trình vỗ béo...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.500.000₫
- 3.500.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Trứng cá tầm Kristal có nguồn gốc từ cá tầm "Acipenser Schrenckii X Huso Dauricus", loài cá tổ tiên này sống chủ yếu trong tự nhiên ở vùng biển của Biển Caspi, bờ biển của Iran và Nga. Đó là món trứng cá muối...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 3.700.000₫
- 3.700.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Raclette Au Lait Cru De Savoie được sản xuất tại khu vực dãy núi Alps. Cái tên raclette xuất hiện liên quan đến hành động cạo bề mặt tan chảy của phô mai. Vào những năm 1970, cái tên này đã...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.160.000₫
- 4.160.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Claudine là niềm tự hào khi duy trì phương pháp truyền thống làm pho mát trong trang trại của mình. Tất cả sữa được thu thập và chuẩn bị ngay trong ngày. Sữa đông được nhào bằng tay, sau đó được ướp muối khô....
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 4.455.000₫
- 4.455.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Rượu vang nên ăn với món ăn gì cho phù hợp? Dưới đây là những quy tắc cơ bản để kết hợp rượu vang và món ăn:
Vang trắng kết hợp với thịt trắng như gia cầm, hải sản; Vang đỏ kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu thịt heo. Khai vị nên dùng rượu vang trắng chua; rượu vang sủi tăm. Vang đỏ nhẹ dùng với các món cá nướng, xúc xích, thịt xông khói. Vang ngọt dùng với các món tráng miệng như các loại bánh ngọt, socola.
Ngoài ra còn một số quy tắc về mùi vị khi kết hợp vang với đồ ăn: Mặn làm tăng thêm vị đắng; Đắng làm giảm vị chua; Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.