Food
-
Phô mai Mascarpone Lucia là một pho mát kem Ý, được làm đông lại bằng cách cho thêm một số chất có tính axit như nước chanh, giấm, axit citric hoặc axit axetic; đây là một nguyên liệu có màu trắng, mềm, tươi và...
- Thương Hiệu:
- Xuất Xứ:
- 400.000₫
- 400.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai mềm Brie là loại phô mai nổi tiếng làm từ sữa bò, có nguồn gốc đến từ đất nước Pháp nhưng hiện tại nó đã trở nên phổ biến trên bản đồ ẩm thực thế giới. Loại phô mai được đánh giá...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 409.000₫
- 409.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Comté là một loại phô mai làm từ sữa bò nguyên chất, có màu vàng và hương vị đặc biệt gợi nhớ đến cây phỉ và hoa dại. Hương vị của Comté rất phong phú, ngọt ngào, khá béo (~45% chất béo). Phô mai...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 415.000₫
- 415.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Cheddar Président tương đối cứng, vị mặn, màu trắng ngà hoặc màu cam nếu cho thêm một số phụ gia. Nó phổ biến ở Anh, chiếm 51% trên tổng thị trường tiêu thụ phô mai hằng năm của nước này. Cheddar cheese phổ biến...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 420.000₫
- 420.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Cheddar phổ biến ở Anh, chiếm 51% trên tổng thị trường tiêu thụ phô mai hằng năm của nước này. Cheddar cheese phổ biến thứ hai ở Hoa Kỳ, chỉ sau mozzarella cheese. Trong quá trình sản xuất phô mai Red Cheddar, sữa đông...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 425.000₫
- 425.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 425.000₫
- 425.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Epoisses là một loại phô mai từ vùng Burgundy. Nó đã đạt được chứng nhận AOC vào năm 1991 và AOP vào năm 1996. Đó là một loại phô mai làm từ sữa bò, mềm với vỏ đã được rửa sạch. Chứa ít nhất 50% chất...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 430.000₫
- 430.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai bò Langres AOP được làm từ sữa bò tươi nguyên chất. Nó là một trong những sản phẩm quý hiếm và đặc biệt nhất ở Champagne. Các loại phô mai từ vùng Champagne được biết đến bởi những kết cấu rất mịn, tan...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 455.000₫
- 455.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Camembert là một loại pho mát mềm của Pháp được làm ra lần đầu tại vùng Normandy ở Tây Bắc nước Pháp. Đây là một loại pho mát làm từ sữa bò tươi để lên men. Thời gian ủ thường là 3 tuần hoặc...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 460.000₫
- 460.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
-
Phô mai Camembert President được làm từ sữa bò tươi nguyên chất chưa thanh trùng. Sữa được lên men cho đông lại và khi phần sữa đông còn non sẽ đóng thành từng bánh một cách cẩn thận và khéo léo; phô mai Camembert President đem...
- Xuất Xứ:
- Thương Hiệu:
- 480.000₫
- 480.000₫
- Đơn Giá
- mỗi
Rượu vang nên ăn với món ăn gì cho phù hợp? Dưới đây là những quy tắc cơ bản để kết hợp rượu vang và món ăn:
Vang trắng kết hợp với thịt trắng như gia cầm, hải sản; Vang đỏ kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu thịt heo. Khai vị nên dùng rượu vang trắng chua; rượu vang sủi tăm. Vang đỏ nhẹ dùng với các món cá nướng, xúc xích, thịt xông khói. Vang ngọt dùng với các món tráng miệng như các loại bánh ngọt, socola.
Ngoài ra còn một số quy tắc về mùi vị khi kết hợp vang với đồ ăn: Mặn làm tăng thêm vị đắng; Đắng làm giảm vị chua; Ngọt làm giảm vị chua, đắng và mặn.