Haku Vodka

Được thành lập vào năm 1899, House of Suntory được xây dựng dựa trên giấc mơ của Shinjiro Torii, người ở tuổi 20 muốn “tạo ra những loại rượu mạnh nguyên bản của Nhật Bản được may mắn với sự phong phú của thiên nhiên Nhật Bản và nghề thủ công 'monozukuri'" - nghĩa là không ngừng theo đuổi sự hoàn hảo, sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết và cam kết về chất lượng. Shinjiro đã vượt qua vô số khó khăn để biến ước mơ của mình thành hiện thực, sáng tạo ra rượu vang, rượu whisky và rượu mạnh, đồng thời cho ra mắt Hermes Vodka – Suntory Vodka đầu tiên – vào năm 1956. Sau đấy, ông đã tự hào giới thiệu Haku, loại vodka thủ công của Nhật Bản được chế tác bằng thiên nhiên và tinh thần Nhật Bản, đúng với tầm nhìn của người sáng lập Suntory.

Cái tên Haku ra đời nhằm tôn vinh nguồn gốc và nghề thủ công của loại vodka Nhật Bản cao cấp này. Chữ kanji (ký tự tiếng Nhật) của Haku có nghĩa là “màu trắng”. Nhưng sự tinh tế của tiếng Nhật thường khiến chữ kanji có nhiều cách đọc. Đọc là “shiro” nó chỉ có nghĩa là màu trắng. Nhưng đọc là “haku”, nó có ý nâng cao hơn. Bắt nguồn từ việc ám chỉ “Hakumai” (白米) – gạo trắng Nhật Bản, được nâng cao lên bởi “Junpaku” (純白) - “không tì vết” và rực rỡ – một sự tôn vinh cho rượu vodka trong, sạch và sáng, được lọc cẩn thận qua than tre để có được hương vị mềm mại, tròn trịa và ngọt ngào tinh tế vô song.