Four Pillars

Ngôi nhà của Four Pillars ở Healesville là nơi họ sản xuất và thử nghiệm rượu gin. Đồng thời cũng là nơi bạn có thể nếm thử hoặc thưởng thức rượu gin. Quá trình sản xuất rượu gin tuyệt vời là một nghệ thuật. Tại Four Pillars, họ luôn cân bằng giữa sự tinh khiết và sự tập trung của hương vị rượu.

Điểm khởi đầu của Four Pillars là nước sạch và sáng của Thung lũng Yarra – một trong những dòng nước tốt nhất trên thế giới. Sau đó, họ chọn chín loài thực vật đặc trưng cộng với toàn bộ cam để tăng thêm mùi thơm và một sự ấm áp của Địa Trung Hải để hỗ trợ các loài thực vật có vị ngon hơn như bạch đậu khấu.