Alsace
Rượu vang Alsace là rượu vang được sản xuất tại vùng Alsace ở Pháp và chủ yếu là rượu vang trắng. Do ảnh hưởng của người Đức, đây là vùng Appellation d'Origine Contrôlée duy nhất ở Pháp sản xuất hầu hết các loại rượu vang đa dạng, điển hình là từ các giống nho tương tự như loại được sử dụng trong rượu vang Đức.
Cùng với Áo và Đức, nó sản xuất một số loại rượu Rieslings khô được chú ý nhất trên thế giới cũng như rượu Gewürztraminer có mùi thơm nổi bật. Rượu vang được sản xuất theo ba AOC khác nhau: Alsace AOC cho rượu vang trắng, hồng và đỏ, Alsace Grand Cru AOC cho rượu vang trắng từ một số vườn nho được phân loại nhất định và Crémant d'Alsace AOC cho rượu vang sủi tăm. Cả rượu vang trắng khô và rượu vang ngọt đều được sản xuất.