Rheingau

Rheingau là một vùng nhỏ nhưng có uy tín. Hầu hết các vườn nho đều nằm trên sườn của bờ bắc Sông Rhine (ở phía tây của khu vực) và Sông Main (ở phía đông) và hướng về phía nam. Điều này, kết hợp với sự bảo vệ của các ngọn đồi Taunus ở phía bắc, tạo điều kiện tối ưu cho nho chín.

Phần lớn các vườn nho nằm trên các sườn núi ở phía tây của khu vực và bao quanh các làng Johannisberg và Radesheim. Riesling được trồng chủ đạo ở đây và phần lớn các loại rượu vang đều được làm theo phong cách dry. Riesling ở đây có độ sánh từ trung bình đến sánh đặc và có hương vị đào chín khác biệt với hương vị trái cây thường thấy của chúng. Điều kiện ẩm ướt do sông Rhine mang lại đồng nghĩa với việc một số loại rượu vang BA và TBA tốt nhất của Đức cũng được sản xuất ở đây.

Các vườn nho nằm ở phía đông của vùng ở Main tập trung xung quanh ngôi làng Hochheim. Nho Riesling mạnh mẽ và sánh đậm hơn do khí hậu ở đây ấm hơn một chút. Một số loại vang Spatburgunder xuất sắc cũng được sản xuất ở đây, tại vùngphía tây Radesheim, trong làng Assmannshausen. Rượu vang gán nhãn GG có thể được làm từ nho Riesling hoặc Spatburgunder.