Rượu Vang Tây Ban Nha
Tây Ban Nha nổi tiếng với cả rượu vang trắng và rượu vang đỏ. Rượu vang trắng ở Tây Ban Nha thường có hương vị mặn mà và tươi mới hơn bất cứ loại vang trắng nào khác. Trên bờ biển phía Bắc gần San Sebastian là quê hương của nhiều loại rượu vang trắng thơm ngon nhất. Những chai rượu vang mang ghi chú của hoa quả có múi như chanh, cam, quýt và thường có nồng độ cồn thấp.
Số lượng nhỏ giống nho vỏ đỏ dùng để làm rượu vang hồng. Những chai rượu vang hồng Tây Ban Nha thường có vị muối biển, dưa lê thanh mát và tươi trẻ đầy sức sống. Trên bờ biển phía Tây, tiếp giáp với Bồ Đào Nha là nơi ra đời của những chai rượu vang với nhiều ghi chú của hoa tươi, trái cây.
Bất cứ thực khách nào khi bắt đầu cuộc hành trình tiếp xúc với rượu vang Tây Ban Nha có lẽ nên thử nếm nho Tempranillo đầu tiên. Đây là giống nho được trồng nhiều nhất ở đây, và thường được nhắc đến với những cái tên như là Tinto Fino, Tino de Toro, Cencibel, Ull De Lieble hoặc là Tinto del Pais. Hai vùng trồng nho Tempranillo nổi tiếng nhất cung cấp nguyên liệu cho rượu vang Tây Ban Nha nhập khẩu này là Rioja và Ribera Del Duero.